楽しかった余韻を感じる間も無く。

5月3日(金)  曇り時々雨、後晴れ

アット言う間に過ぎ去った故郷の時間に浸る間も無く、帰ったら、

次男家族が帰ってきました。・・・ばぁばに戻って、、、留守の間の片付けに大忙しです。

それでも、その間に気になっていた、・・・・・蕨採り・・蕗採り・・・・・を。
蕨が伸びていました。

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蕨は叉、タンサンに浸けてたまがかして置きました。
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蕗は折り蕗にして、水に付け、アク抜きし、軽く湯がいてもう一度アク抜きして煮物に使います。
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畑の様子も見てきました。ジャガイモの芽も出揃ってきました。
やっと芽が出たところです。・・・・遅いなぁ~。今年は寒いので、?変な感じです。
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早生のたまねぎ、少しだけ膨らんできました。
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by tidorunobaaba | 2013-05-03 13:26 | その他