ぶどう酒?
9月7日 (金) 曇りのち晴れ
先日、三次の叔父さんから、自家成のぶどうを籠一杯もらいました。
とても、食べきれる数ではなかったので、ご近所に配り、半分残し、
実が熟して大きく、美味しそうな分を生食用に、冷蔵庫へ、
その他を冷凍に保存していました。
それの、半分を今日は、焼酎漬けにしてみました。
初めてなので、どうなるのか??・・・・解りません。・・・・・・試してみました。
ホワイトリカーと凍り砂糖を入れて、冷暗所に保存です。
ワインじゃ無い、ぶどう酒?です。
by tidorunobaaba | 2012-09-07 08:16 | その他