ロケスト着火、試し調理1,2その結果は~♪
11月29日〔木) 曇り 時々晴れ
ロケストで初めての パンを焼いてみました。
クルミと栗とレーズンを入れて焼ました。
底の方が焦げましたが、初めてにしては、まあ、良いか!!。
と自分で納得です。
火加減の調節が難しいです。
煮豆を掛けて仕事をしていて、後で見に行ったら、煮こぼれて・・・・大変!!。
煮汁が吹きこぼれていました。・・・・こげて、・・・・・えらいこっちゃぁ~~!!。
大慌てしながら、何とか煮豆が出来ました。
少し煮過ぎて、煮崩れが、、、、、、、、。 まっ良いか。と適当なばぁばです。
薪の算段、太さ、大きさ、乾燥具合、課題は沢山見つかりました。
次は何を作ろうかな?どうやって作ろうかな?
考えているだけで楽しくなります。
なが~い冬の楽しみが、ひとつ出来ました。
by tidorunobaaba | 2012-11-29 08:57 | その他