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備北商工会女性部ディナー講習会。

2月19日 (火)  雪  チラホロ

昨日は雨が降り、雪が全部消えたね。・・と思っていたら、叉今朝は降ってきました。

薄っすら白くなってきました。

夕べは、備北商工会女性部ディナー講習会に参加してきました。
庄原かんぽの郷で、テーブルマナー講習です。
備北地区各地区から参加です。
交流を深めるため、くじ引きで席を決め、座ります。
少々緊張して着席です。

豪華ディナー頂きました。
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マナーの説明です。
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オードブル盛り合わせ。
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スープ。   ほうれん草のクリームスープ  パン。
少し飲んでから・・・写真撮ってない・・と慌てて撮りました。
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お魚料理。   舌ひらめのムニエル ズッキーニとえび添え。
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お口直しのシャーベット。  ゆずジュレとゆずソルベ。
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お肉料理。  庄原産ドングリコロコロ豚のロースト
         フォアグラポアレ添え 庄原産香茸ソース
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サラダ。  庄原産塩なっ子サラダ 庄原産エゴマドレッシングかけ
フルーツ  バナナ

写真に撮るのを忘れました。

デザート  庄原産 リンゴムース シューショコラ   コーヒー
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今月末までの冬プラン。 と来月からの春プランです。
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今回は、冬プランのシクラメンプランを頂きました。
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来月からの春プランも美味しそうです。宿泊しなくても、食事だけでもOK.です。
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たまにはご馳走 家族で来てみたいなぁ~~。と思いました。

by tidorunobaaba | 2013-02-19 09:48 | その他